Halodoc, Jakarta – Banyak masyarakat yang mengenal adas sebagai salah satu bumbu masak yang dapat memberikan cita rasa lezat pada masakan. Namun, bukan hanya digunakan sebagai bumbu masak, adas memiliki banyak kandungan nutrisi di dalamnya yang bisa bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Adas memiliki daun yang berwarna hijau dengan batang dibagian bawah berwarna putih. Bukan hanya bagian daun dan umbinya, biji adas juga bisa dimanfaatkan untuk menghasilkan minyak adas. Nah, yuk simak berbagai manfaat adas bagi kesehatan berikut ini!

Manfaat Adas bagi Kesehatan

Adas adalah salah satu sayuran yang bisa digunakan sebagai bumbu sayur karena aroma dan rasanya yang khas. Tanaman ini mudah tumbuh di berbagai kawasan. Selain itu, seluruh bagian dari tanaman ini dapat dikonsumsi, seperti umbi, tangkai, daun, hingga bijinya.

Tanaman ini memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral di dalamnya, seperti:

• Kalori.
• Serat.
• Vitamin C.
• Kalsium.
• Zat besi.
• Magnesium.
• Potasium.
• Mangan.
• Sodium.
• Fosfor.
• Asam lemak.

Bahkan, penelitian dari Journal of Food Chemistry pada tahun 2020, mengatakan adas memiliki beberapa sifat kandungan yang baik untuk kesehatan, seperti anti peradangan, antioksidan, anti jamur, hingga anti virus.

Begitu banyak kandungan yang didalam adas membuat tanaman ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini manfaat adas bagi kesehatan, yaitu:

1. Membantu Mengontrol Berat Badan

Jika kamu sedang dalam program diet untuk mengontrol berat badan, tidak ada salahnya untuk memasukkan adas ke dalam menu makanan kamu. Adas bisa membantu kamu untuk menurunkan nafsu makan sehingga kamu akan lebih mudah mengatur porsi makan setiap harinya. Tentunya hal ini berkaitan langsung dengan kondisi berat badan.

Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan di Clinical Nutrition Research, sembilan orang wanita yang mengonsumsi sekitar 250 mililiter teh yang dibuat menggunakan dua gram biji adas dapat menurunkan nafsu makan mereka lebih baik dibandingkan wanita yang mengonsumsi teh sebagai plasebo.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Mengonsumsi adas dapat membantu kamu menjaga kesehatan jantung. Ini bisa terjadi karena berbagai kandungan nutrisi di dalamnya. Seperti misalnya, kandungan serat bisa membantu kamu menurunkan kadar kolesterol sehingga menurunkan risiko gangguan jantung. 

Selain itu, adas juga memiliki kandungan magnesium, kalium, dan kalsium yang merupakan nutrisi baik untuk kesehatan jantung. 

3. Mengatasi Nyeri Menstruasi

Bagi beberapa wanita, memasuki masa menstruasi menyebabkan kram atau nyeri perut yang sangat mengganggu. Nah, tidak ada salahnya untuk mencoba untuk mencampurkan adas dalam makanan kamu agar keluhan selama menstruasi dapat diatasi dengan baik.

Adas dapat membantu untuk menurunkan produksi hormon oksitosin dan prostaglandin yang memicu peningkatan rasa nyeri ketika menstruasi.  

4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Adas bisa digunakan untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Adas bisa membantu untuk mengurangi peradangan pada pencernaan, mengatasi perut kembung, hingga mengurangi bakteri yang menjadi penyebab munculnya gas dalam perut.

Itulah beberapa manfaat adas bagi kesehatan. Namun, sebaiknya jangan menggunakan adas untuk pengobatan yang utama. Jangan lupa untuk selalu mengikuti pengobatan sesuai dengan saran dan anjuran dokter.

Jika kamu perlu mengonsumsi obat-obatan tertentu, kamu bisa cek kebutuhan medis yang diperlukan melalui Halodoc. Dengan begitu, obat yang kamu butuhkan akan diantarkan ke tempat kamu. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga melalui App Store atau Google Play!

Referensi:

Web MD. Diakses pada 2022. Health Benefits of Fennel.

Healthline. Diakses pada 2022. 10 Science-Based Benefits of Fennel and Fennel Seeds.