Halodoc, Jakarta - Sudah tahu betapa pentingnya fungsi lambung dalam tubuh? Fungsi lambung amat tubuh amat vital, karena organ ini bertanggung jawab untuk menampung makanan, dan memecah, mengolah, serta memproses makanan. 

Tak cuma itu saja fungsi lambung dalam tubuh. Lambung juga bertugas untuk mendorong dan meneruskan makanan ke dalam usus. Nah, untuk menjalani tugasnya dalam proses pencernaan, lambung akan menghasilkan berbagai enzim. Mau tahu apa saja jenis dan fungsi enzim dalam lambung? Berikut ulasan selengkapnya.

Baca juga: Kenali 4 Fungsi Lambung untuk Tubuh Manusia

Jenis dan Fungsi Enzim dalam Lambung

Fungsi enzim dalam lambung pada dasarnya untuk memecah zat-zat dalam makanan. Tujuannya agar makanan tersebut mudah dicerna dan diserap dengan baik oleh usus di dalam sistem pencernaan.

Nah, berikut ini beberapa jenis dan fungsi enzim yang dihasilkan oleh lambung. 

1. Gastrin

Gastrin adalah salah satu hormon penting yang diproduksi oleh sel G dalam lambung. Fungsi enzim yang satu ini, yaitu merangsang produksi asam lambung, dan membantu pergerakan lambung saat mencerna makanan. 

2. Pepsin

Pepsin disekresikan oleh perut untuk memecah protein menjadi peptida, atau kelompok yang lebih kecil dari asam amino, yang diserap atau dipecah lebih lanjut di usus kecil. Dengan kata lain, fungsi enzim pepsin yaitu memecah protein dalam makanan menjadi partikel yang lebih kecil. 

3. Mucin

Selain dua hal di atas, ada pula enzim lainnya yang dihasilkan oleh lambung, yaitu enzim mucin. Fungsi enzim mucin yaitu melindungi dinding lambung dari paparan asam lambung. Enzim ini dihasilkan dari sel mukosa di permukaan dalam lambung.

4. Asam klorida (HCI) 

Fungsi enzim klorida dalam yang dihasilkan lambung cukup beragam. Pertama enzim ini berfungsi untuk memecah protein dalam makanan. Selain itu, asam kalori juga bertugas untuk melawan serangan virus atau bakteri yang masuk bersamaan dengan makanan. Terakhir, fungsi enzim ini yaitu mengubah pepsinogen menjadi pepsin.

Nah, itulah beberapa jenis dan fungsi enzim di dalam lambung. Bagi kamu yang mau tahu lebih jauh mengenai hal di atas, atau memiliki keluhan pada lambung, bisa kok bertanya langsung pada dokter melalui aplikasi Halodoc. Tidak perlu keluar rumah, kamu bisa menghubungi dokter ahli kapan saja dan di mana saja. Praktis, kan? 

Baca juga: Fakta Unik Seputar Sistem Pencernaan Manusia

Bukan Cuma di Lambung

Hal yang perlu ditegaskan, enzim pencernaan ini tak hanya ditemukan pada lambung saja. Sebab ada pula organ-organ lainnya yang dapat menghasilkan enzim pencernaan.

Contohnya mulut usus halus, atau pankreas. Masing-masing organ tersebut akan menghasilkan enzim yang berbeda untuk melancarkan proses pencernaan makanan. 

Nah, berikut beberapa enzim pencernaan lainnya:

1. Amilase

Amilase penting untuk pencernaan karbohidrat. Fungsi enzim ini memecah pati menjadi gula. Amilase disekresikan oleh kelenjar ludah dan pankreas. Pengukuran kadar amilase dalam darah terkadang digunakan sebagai bantuan dalam mendiagnosis berbagai pankreas atau penyakit saluran pencernaan lainnya.

2. Maltase

Maltase disekresikan oleh usus kecil dan bertanggung jawab untuk memecah maltosa (gula malt) menjadi glukosa (gula sederhana) yang digunakan tubuh untuk energi.

Selama pencernaan, pati diubah sebagian menjadi maltosa oleh amilase. Maltase kemudian mengubah maltosa menjadi glukosa yang digunakan segera oleh tubuh, atau disimpan di hati sebagai glikogen untuk digunakan di masa mendatang.

3. Laktase

Laktase (juga disebut laktase-phlorizin hidrolase) adalah sejenis enzim yang memecah laktosa, gula yang ditemukan dalam produk susu, menjadi gula sederhana, glukosa dan galaktosa.

Laktase diproduksi oleh sel yang dikenal sebagai enterosit yang melapisi saluran usus. Laktosa yang tidak diserap mengalami fermentasi oleh bakteri dan dapat menyebabkan gas dan gangguan usus. 3

Baca juga: Asam Lambung Kambuh saat Puasa, Atasi dengan 4 Cara Ini

4. Lipase

Fungsi enzim lipase, yaitu memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol (alkohol gula sederhana). Enzim ini diproduksi dalam jumlah kecil oleh mulut dan perut, dan dalam jumlah yang lebih besar oleh pankreas. 

Nah, itulah beberapa enzim pada lambung dan sistem pencernaan yang memiliki peran penting dalam tubuh. 



Referensi:

Everyday Health. Diakses pada 2021. The Benefits of Digestive Enzymes: Hype or Help?

Verywell Health. Diakses pada 2021. Types and Functions of Digestive Enzymes

Verywell Fit. Diakses pada 2021. How Digestive Enzymes Work on Food