DAFTAR ISI

1. Kandungan Nutrisi Kencur
2. Beragam Manfaat Kencur untuk Kesehatan
3. Manfaat Kencur Lainnya

---

Kencur merupakan salah satu tanaman herbal yang sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, terutama di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. 

Kencur umumnya dikonsumsi dalam bentuk segar, diolah menjadi jamu, atau digunakan sebagai bumbu dapur.

Tanaman yang punya nama ilmiah Kaempferia galanga ini juga  dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Yuk, simak informasi selengkapnya!

Kandungan Nutrisi Kencur

Berbagai manfaat kencur tentu saja berasal dari nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Nah, berikut kandungan nutrisi kencur yang perlu kamu ketahui:

• Protein
• Serat
• Mineral, seperti kalium, fosfor, magnesium, zat besi, mangan, dan zinc
• Vitamin, meliputi vitamin C, vitamin B, vitamin K, dan folat

Selain itu, kencur juga mengandung minyak esensial serta berbagai senyawa yang bersifat antioksidan, anti-inflamasi, antibakteri, dan antinyeri.

Beragam Manfaat Kencur untuk Kesehatan

Manfaat kencur umumnya diperoleh dari daunnya maupun dari rimpangnya.

Selain sebagai obat  herbal, kencur juga sering digunakan sebagai bahan campuran dalam berbagai produk seperti sampo, bedak, cuka, dan aromaterapi.

Kalau di Indonesia sendiri, kencur sudah lama digunakan dalam pembuatan jamu, salah satunya adalah jamu beras kencur.

Minuman herbal ini terbuat dari campuran beras, kencur, asam jawa, dan gula merah.

Nah, berikut berbagai manfaat kencur untuk kesehatan:

1. Mengobati batuk dan pilek

Kencur sering digunakan sebagai bahan utama dalam ramuan tradisional untuk meredakan batuk dan pilek.

Kandungan minyak atsiri dalam kencur membantu melegakan tenggorokan dan mengurangi produksi lendir. 

Selain itu, sifat anti-inflamasi dari kencur dapat membantu meredakan iritasi di saluran pernapasan.

Dalam pengobatan tradisional, kencur sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan jamu atau diminum dengan air hangat untuk meredakan batuk.

2. Meredakan sakit gigi

Kencur juga membantu meredakan nyeri akibat sakit gigi. Beberapa studi menunjukkan bahwa ekstrak kencur memiliki zat antibakteri dan anti-inflamasi. 

Kandungan antibakteri ini berperan dalam membasmi kuman pada gigi dan gusi, sementara kandungan anti-inflamasi membantu mengurangi nyeri dan bengkak.

3. Menurunkan demam

Kencur juga sudah lama digunakan untuk membantu menurunkan demam yang merupakan gejala infeksi.

Ekstrak kencur mengandung antimikroba yang dapat melawan berbagai patogen penyebab infeksi.

4. Mengatasi masalah pencernaan

Kencur memiliki sifat karminatif, yaitu mampu membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung dan mual.

Tanaman herbal ini juga sering digunakan untuk mengatasi masalah lambung seperti maag. 

Simak informasi lain seputar Tanaman Herbal – Jenis dan Manfaatnya untuk Kesehatan berikut ini.

Kandungan serat yang ada dalam kencur dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi gejala sembelit.

Kencur juga bermanfaat dalam merangsang produksi enzim pencernaan, yang membuatnya efektif untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti dispepsia.

5. Menjaga kesehatan kulit

Kencur tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan dalam tubuh, tetapi juga dapat digunakan secara topikal untuk menjaga kesehatan kulit. 

Sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri dari kencur membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan iritasi.

Masker kencur yang diolah secara tradisional dapat membantu mengurangi kemerahan pada kulit dan mencegah timbulnya jerawat.

6. Meringankan diare

Konsumsi kencur dapat membantu meredakan rasa sakit di perut. Kandungan anti-inflamasi dan antinyeri di dalamnya membantu meredakan ketidaknyamanan perut akibat berbagai masalah pencernaan.

Kandungan antibakteri pada kencur juga mampu melawan bakteri penyebab diare di usus. 

Selain itu, kencur juga mengandung prebiotik yang membantu menyeimbangkan bakteri baik dan buruk dalam sistem pencernaan.

7. Membantu meredakan maag

Ekstrak kencur bisa membantu meredakan rasa sakit akibat maag. Hal ini disebabkan oleh kandungan antinyeri dan anti-inflamasi dalam kencur yang bekerja mengurangi ketidaknyamanan di perut, meski penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

8. Menurunkan tekanan darah

Kencur juga dikenal bisa membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini berkat kandungan kalium, antioksidan, serta sifat diuretik yang dimilikinya. 

Mengonsumsi kencur dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan memperbaiki sirkulasi darah. Nah, begini Tips Mengolah Kencur untuk Atasi Penyakit yang perlu kamu tahu.

9. Menurunkan kadar gula darah

Bagi pengidap diabetes, kencur juga bisa membantu menurunkan kadar gula darah. Senyawa polifenol di dalamnya bersifat antidiabetik. 

Namun, konsumsi kencur tidak bisa menggantikan pengobatan medis, dan manfaat ini masih perlu diteliti lebih lanjut.

10. Menurunkan berat badan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kencur dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme tubuh. 

Konsumsi kencur secara teratur dapat membantu pembakaran lemak lebih efisien, terutama jika dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga teratur.

Manfaat Kencur Lainnya

Selain manfaat di atas, kencur juga punya khasiat berikut ini:

1. Mengandung antioksidan untuk menangkal radikal bebas

Kencur merupakan sumber antioksidan, terutama flavonoid, yang membantu menangkal radikal bebas. 

Hal ini penting untuk melindungi sel dari kerusakan, terutama yang disebabkan oleh polusi atau paparan asap rokok.

2. Mengusir nyamuk

Minyak esensial yang diekstrak dari kencur dapat digunakan untuk mengusir nyamuk.

Aroma senyawa dalam minyak tersebut tidak disukai oleh nyamuk, sehingga sering digunakan sebagai bahan dalam losion anti-nyamuk.

3. Meningkatkan kesuburan pada pria

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak kencur dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas sperma pada pria, meskipun masih diperlukan studi lebih mendalam.

4. Mencegah kanker

Kencur mengandung senyawa yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.

Oleh karena itu, konsumsi kencur secara teratur dapat membantu mencegah kanker, meski pengobatan kanker tetap memerlukan intervensi medis.

5. Mengurangi stres

Kencur memiliki sifat menenangkan yang membantu meredakan stres dan kecemasan. Aromaterapi berbahan dasar kencur dapat memberikan efek menenangkan pikiran.

Meski memiliki segudang manfaat,  konsumsi kencur secara bijak dan tidak berlebihan, terutama jika kamu memiliki kondisi medis tertentu. Disarankan untuk tidak mengonsumsinya lebih daru 3–4 cangkir per hari.

Jika kamu ingin menggunakan kencur dalam bentuk suplemen, pastikan untuk mengikuti dosis yang dianjurkan di kemasan atau berkonsultasi dengan dokter.

Itulah penjelasan seputar kencur yang perlu kamu ketahui.

Jika ingin mengetahui informasi lebih dalam tentang konsumsi kencur, hubungi ahli gizi di Halodoc saja.

Mereka bisa memberikan informasi dan saran perawatan yang tepat sekaligus meresepkan obat

 Tunggu apa lagi? Pakai Halodoc sekarang juga!

Referensi:

Medical News Today. Diakses pada 2024. What Are the Health Benefits of Galangal?

WebMD. Diakses pada 2024. Herbal Remedies for Digestive Problems.

Healthline. Diakses pada 2024. 8 Science-Backed Benefits of Ginger.