Ini Cara Mudah Membuat Jus Jeruk Segar dan Kaya Nutrisi

Diet dan Nutrisi

Minuman Sehat

3 menit

Ditinjau oleh

21 November 2023

"Ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan saat membuat jus jeruk. Mulai dari pemilihan jenis jeruk dan jumlah gula yang ditambahkan agar tetap sehat. "

Ini Cara Mudah Membuat Jus Jeruk Segar dan Kaya Nutrisi

DAFTAR ISI

Halodoc, Jakarta – Jeruk adalah buah yang kaya akan vitamin C dan antioksidan, sehingga jus jeruk menjadi minuman yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat.

Kandungan vitamin C terkenal ampuh melawan radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Bukan itu saja, kandungan flavonoid, serat, dan kalium juga bisa mencegah perkembangan penyakit kronis, seperti jantung. Serat yang terdapat dalam minuman ini membantu meningkatkan pencernaan sehingga kamu terhindar dari sembelit.

Resep Jus Jeruk Sederhana

Jika kamu ingin mendapatkan manfaat kesehatan dari jus jeruk, begini resep untuk membuatnya:

Bahan-bahan:

Jeruk segar (6-8 buah).
Gula (opsional).
Es batu (opsional).

Cara membuat:

Cuci jeruk dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran yang mungkin menempel di kulitnya.
Potong jeruk menjadi dua bagian.
Peras jeruk menggunakan alat perasan atau juicer untuk mendapatkan jusnya.
Saring untuk memisahkan ampas dan mendapatkan cairan yang bening.
Tambahkan gula sesuai selera.
Aduk rata hingga gula larut.
Sajikan jus dalam gelas yang sudah diisi es batu.

Mudah sekali bukan? Kamu bisa membuat minuman ini sendiri dengan bahan sederhana di rumah.

Selain jus jeruk, ini 8 Jenis Jus dan Manfaatnya untuk Kesehatan.

Tips Konsumsi Jus Jeruk Tanpa Khawatir

Sebelum menikmati minuman ini, penting untuk mengetahui informasi nutrisinya. Satu cangkir jus jeruk segar mengandung sekitar 112 kalori.

Jumlah kalori tersebut tergolong rendah, sehingga cocok kamu konsumsi saat diet.

Jika kamu sedang berusaha menurunkan berat badan, jangan lupa pantau body mass index dengan kalkulator BMI di Halodoc.

Nah, meskipun kalorinya tergolong rendah, kamu tetap perlu bijak mengonsumsinya supaya tetap sehat.

Ada beberapa hal lain yang perlu kamu perhatikan, misalnya:

1. Buat sendiri di rumah

Kandungan air dalam jus jeruk membantu menjaga hidrasi tubuh dan cocok untuk melepas dahaga di cuaca panas.

Selain melepas dahaga, aroma segar dari jus jeruk juga dapat memberikan efek penyegaran pada pikiran dan membantu mengurangi stres.

Namun, jus yang kamu beli di luar belum tentu terjaga kualitas dan kehigienisannya.

Itu sebabnya, lebih baik membuat sendiri di rumah dengan bahan yang ada.

2. Pilih jenis jeruk yang tepat

Tidak semua jeruk sama. Beberapa jenis jeruk memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan yang lain. Jeruk mandarin dan jeruk navel, misalnya.

Jenis tersebut memiliki kadar vitamin C yang tinggi. Pilih jeruk yang segar dan matang untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang maksimal.

Kalau kamu penasaran, baca artikel tentang 11 Manfaat Jeruk, Buah Kaya Vitamin C.

3. Jangan tambahkan gula berlebihan

Penambahan gula pada jus jeruk bisa membuatnya lebih manis, tetapi sebaiknya hindari menambahkan secara berlebihan.

Jus jeruk sudah cukup manis secara alami, dan penambahan gula berlebihan hanya akan meningkatkan kalori tanpa memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.

4. Konsumsi dengan bijak

Meskipun jus jeruk kaya nutrisi, konsumsilah dengan bijak. Jangan menggantikan konsumsi buah utuh dengan jus, karena buah utuh mengandung serat yang penting untuk pencernaan.

5. Variasikan dengan bahan lain

Jika ingin lebih kreatif, coba variasikan jus jeruk dengan menambahkan bahan lain seperti wortel atau bit.

Ini tidak hanya menambah nutrisi tetapi juga memberikan rasa yang unik pada jus yang kamu buat.

Dengan memperhatikan tips-tips di atas, kamu dapat menikmati jus jeruk tanpa khawatir akan dampak buruk pada kesehatan.

Kamu bisa tanyakan pada spesialis gizi di Halodoc terkait takaran yang tepat dalam mengonsumsi jus agar dapat memperoleh manfaatnya dengan maksimal.

Tunggu apa lagi? Ayo download aplikasinya sekarang juga!