Halodoc, Jakarta – Bagi beberapa orang, salah satu cara meringankan stres adalah makan. Itulah sebabnya tak sedikit orang yang senang makan atau ngemil bersama teman-teman di restoran, setelah stres dengan tumpukan pekerjaan seharian di kantor. Namun, agar terhindar dari risiko penyakit, sebaiknya kamu memilih makanan sehat untuk menurunkan stres.

Sebab, makanan tidak sehat, terutama jika dikonsumsi secara kalap, hanya akan menjadi tumpukan “sampah” di dalam tubuh. Stres mereda sesaat mungkin, tetapi risiko gangguan kesehatan mengintai, dan suasana hati bisa saja semakin memburuk, jika hal ini dijadikan kebiasaan. 

Baca juga: Sering Sarapan Sereal, Baik untuk Kesehatan Tubuh?

Makanan Sehat untuk Meringankan Stres

Ada banyak pilihan makanan sehat untuk meringankan stres. Bahkan, rasanya pun enak. Sederet makanan berikut ini tergolong sehat karena kandungan nutrisinya, yang mampu meningkatkan energi, menurunkan kadar hormon stres, dan meningkatkan hormon serotonin yang membuat suasana hati membaik. Berikut di antaranya:

1.Buah-buahan Berry

Dibanding jenis buah lainnya, buah-buahan berry memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi. Pada blueberry dan stroberi misalnya, kandungan antosianin di dalamnya bermanfaat untuk meningkatkan fungsi kognitif otak, sekaligus melindungi jantung. 

2.Alpukat

Kandungan senyawa unik glutathione dalam alpukat secara khusus dapat memblokir penyerapan lemak tertentu dalam usus, yang bisa menyebabkan kerusakan oksidatif. Buah berdaging hijau ini juga kaya akan lutein, beta karoten, vitamin E, dan folat. 

3.Jeruk

Dikenal sebagai salah satu buah yang kaya vitamin C, jeruk juga termasuk dalam makanan sehat yang bisa meringankan stres, lho. Kandungan vitamin C dalam jeruk dapat meningkatkan kekebalan tubuh, serta mengurangi efek fisik dan psikologis dari stres. 

Baca juga: Anak Lebih Suka Makan Fast Food, Ibu Harus Apa?

4.Yoghurt

Pada beberapa kondisi, stres juga bisa dipicu oleh bakteri jahat yang bermukim dalam sistem pencernaan. Studi yang dilakukan Universitas California (UCLA) pada 2013 mengungkapkan, 36 wanita sehat yang mengonsumsi probiotik dalam yoghurt, memiliki aktivitas otak yang menangani emosi lebih rendah, dibanding orang yang mengonsumsi yoghurt tanpa probiotik atau tanpa yoghurt sama sekali.

Meski demikian, penelitian ini masih dalam skala kecil, sehingga masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan hasilnya. Namun, tidak ada salahnya untuk mengonsumsi yoghurt sebagai camilan untuk menghilangkan stres. Terlebih, makanan ini juga mengandung banyak nutrisi penting lainnya, seperti protein dan kalsium.

5.Kacang Mede

Mengonsumsi kacang mede sebagai camilan juga bisa mengurangi stres. Sebab, kacang mede kaya akan kandungan zinc, yang dapat meredakan kecemasan dan mencegah kecenderungan depresi. 

6.Oatmeal

Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks, yang membantu otak memproduksi hormon serotonin, yang bisa meningkatkan suasana hati. Selain itu, hormon serotonin juga memiliki sifat antioksidan, serta efek menenangkan yang dapat meredakan stres. 

Baca juga: Alasan Nanas Bisa Jadi Penyebab Keguguran

7.Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam atau asparagus mengandung folat, yang membantu tubuh menghasilkan dopamin, yaitu zat kimia otak yang merangsang rasa bahagia. Studi pada 2012 yang dipublikasikan dalam Journal of Affective Disorders mengungkapkan, mereka yang mengonsumsi paling banyak folat memiliki risiko gejala depresi yang lebih rendah daripada mereka yang makan paling sedikit. 

8.Salmon

Perlu diketahui, stres bisa menimbulkan kecemasan, akibat melonjaknya hormon adrenalin dan kortisol. Nah, kandungan asam lemak omega-3 dalam salmon punya sifat antiperadangan, yang membantu melawan efek negatif dari hormon stres tersebut. 

9.Cokelat Hitam

Suka ngemil cokelat saat stres? Coba deh ganti cokelatnya dengan cokelat hitam atau dark chocolate. Jenis cokelat ini memiliki kandungan polifenol dan flavonoid, dua jenis antioksidan yang baik untuk tubuh. Mengonsumsi cokelat hitam sebagai camilan juga mampu menurunkan tekanan darah yang memicu perasaan rileks. 

Itulah jenis makanan sehat untuk mengurangi stres. Meski baik dan punya banyak nutrisi penting untuk tubuh, jangan mengonsumsinya berlebihan juga. Cara menjaga agar tubuh tetap sehat dengan mengonsumsi variasi makanan bergizi secara seimbang. 

Kalau kamu butuh saran pengaturan pola makan sehari-hari agar tetap sehat, kamu bisa download aplikasi Halodoc untuk berbicara dengan dokter gizi, kapan dan di mana saja. Dokter tentunya akan memberi saran pola makan sehat terbaik, yang sesuai dengan kondisi dan kebutuhan tubuh kamu. 

Referensi:

Medical Daily. Diakses pada 2020. Eating These 5 Foods Will Lower Your Stress Level.

Prevention. Diakses pada 2020. 13 Foods That Fight Stress.

Health. Diakses pada 2020. 12 Superfoods for Stress Relief.