Halodoc, Jakarta – Tepung beras adalah jenis tepung yang terbuat dari gilingan beras. Bahan makanan ini sering digunakan untuk keperluan membuat kue dan jajanan tradisional. Namun, sejumlah orang juga kerap memanfaatkannya sebagai perawatan kulit.

Masyarakat sering memanfaatkan tepung ini sebagai masker dengan cara mencampur air dan tepung dalam takaran tertentu. Untuk menambah manfaat, masker tepung beras juga bisa kamu campurkan dengan perasan lemon, lidah buaya dan madu.

Tepung Beras untuk Apa Saja?

Tepung beras mengandung protein, serat, karbohidrat, dan sejumlah vitamin serta mineral. Mulai dari niacin, vitamin B6, tiamin, vitamin E, fosfor, magnesium, zat besi, hingga asam pantotenat.

Perlu kamu ketahui bahwa tepung ini menjadi salah satu jenis tepung yang tidak mengandung gluten. Hal ini membuat tepung jenis ini bisa menjadi pilihan aman bagi kelompok yang rentan terhadap kandungan gluten.

Selain sebagai bahan dalam membuat makanan, tepung beras juga menawarkan banyak manfaat untuk kulit dan tubuh, termasuk:

1. Melindungi kulit dari paparan sinar matahari

Asam ferulat dan asam para-aminobenzoic yang terkandung dalam tepung-tepungan ini mampu melindungi kulit dari paparan sinar matahari. 

Melansir dari Medicina Cutanea Ibero-Latino-Americana, kandungan para aminobenoic mampu mendorong pertumbuhan sel dan membantu memperbaiki kerusakan akibat paparan langsung dari sinar matahari.

Meski begitu, para ahli tidak bisa memastikan kalau jumlah senyawa yang ada di dalamnya cukup untuk menghasilkan efek tersebut.

Dua senyawa tersebut mampu merangsang pertumbuhan sel kulit mati. Asam para-aminobenzoic juga terbukti melindungi paparan sinar UV, sehingga senyawa ini umumnya terkandung dalam produk-produk tabir surya. 

Asam ferulat adalah senyawa organik yang mengandung antioksidan. Senyawa tersebut juga punya sifat anti peradangan dan antibakteri.

Jika kamu menggabungkannya dengan vitamin C dan E, jenis asam ini mampu melindungi kulit dari sinar UV. Keunggulan lainnya, asam ferulat mudah terserap oleh kulit sehingga manfaatnya bisa maksimal.

Sebaiknya ketahui berbagai bahaya sinar matahari untuk kulit melalui artikel ini → Ketahui 7 Bahaya Sinar Matahari untuk Kulit

2. Mengatasi jerawat dan hiperpigmentasi

Tepung beras sering kali menjadi bahan untuk perawatan jerawat dan mencerahkan kulit. Asam fitat yang ada di dalamnya memiliki efek pengelupasan kulit. Namun, jumlah senyawa tersebut belum pasti sehingga efek sebenarnya masih banyak yang mempertanyakan.

Asam fitat adalah asam alfa hidroksi antioksidan (AHA). Senyawa ini merupakan ekstrak dari banyak tanaman, misalnya kacang-kacangan dan biji-bijian, untuk ditambahkan ke produk perawatan kulit.

Daripada jenis AHA lain, asam fitat lebih lembut untuk kulit. Sebuah studi dalam Journal of Cutaneous and Aesthetic Surgery, menemukan bahwa asam fitat sama efektifnya dalam mengobati jerawat dan hiperpigmentasi (bintik hitam), seperti asam glikolat dan asam salisilat.

Mau tahu perbedaan tepung aci dengan tepung sagu? Baca selengkapnya di artikel ini: “Apa Itu Tepung Aci? Ini Manfaat dan Perbedaannya dengan Tepung Sagu“.

3. Mempercepat penyembuhan luka

Allantoin adalah senyawa organik yang terkandung dalam tepung jenis ini. Zat tersebut yang memiliki sifat menenangkan dan anti peradangan. 

Beberapa penelitian pada hewan dan studi laboratorium mengungkapkan allantoin dapat mendukung proses penyembuhan luka.

4. Penyerapan minyak

Tepung ini mampu untuk menyerap minyak berlebih di kulit dan rambut. Karena dalam proses pembuatannya, seluruh protein dan lemak dihilangkan dan yang tersisa hanyalah karbohidrat. 

5. Mengatasi pori-pori besar pada kulit

Selain itu, tepung beras sebagian besar terdiri dari pati yang mampu mengikat air dan menstabilkan lemak. Pati beras sering terkandung dalam produk perawatan kulit dan perawatan rambut komersial. 

Pasalnya, kandungan itu berguna untuk menyerap minyak dan mengurangi tampilan pori-pori besar. 

6. Membantu menurunkan berat badan

Tepung ini mengandung serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaatnya untuk membantu menurunkan berat badan.

Terpenuhinya kebutuhan serat membuatmu merasa kenyang lebih lama. Karena itulah, kamu bisa mengatur dan mengontrol jumlah asupan yang masuk ke dalam tubuh. 

Nah, hal ini bisa membantu kamu untuk mengontrol dan menurunkan berat badan.

7. Menurunkan risiko penyakit kronis

Dengan memenuhi kebutuhan serat menggunakan tepung beras, kamu juga bisa menurunkan risiko penyakit kronis. Ada beberapa gangguan kesehatan yang bisa kamu cegah, seperti penyakit kencing manis dan tekanan darah tinggi.

8. Membantu mengatasi konstipasi

Kontipasi menjadi salah satu gangguan kesehatan yang dapat menyebabkan kondisi tidak nyaman. Sebaiknya perbanyak asupan serat dengan mengonsumsi tepung beras untuk meredakan dan mengatasi konstipasi yang kamu alami.

9. Mengoptimalkan kesehatan hati

Mengonsumsi tepung ini bisa membantu untuk mengoptimalkan kesehatan hati. Karena tepung ini mengandung kolin.

Ketika kolin dalam tubuh terpenuhi dengan baik, maka tubuh dapat menjalankan fungsinya dengan baik. Termasuk kondisi hati yang menjadi lebih optimal.

10. Mengangkat kulit mati

Eksfoliasi menjadi salah satu perawatan yang penting untuk menjaga kesehatan kulit. Karena perawatan ini bertujuan untuk mengangkat sel-sel kulit mati pada bagian tertentu.

Kamu bisa menggunakan tepung ini sebagai masker wajah untuk mendapatkan manfaat eksfoliasi. Campurkan tepung beras dengan air hingga menyerupai pasta. Kemudian, oleskan pada wajah dan biarkan beberapa menit.

Setelah itu, bersihkan jika masker sudah mengering. Kamu bisa melakukan perawatan sederhana ini di rumah secara rutin untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal.

Cari tahu cara membuat masker dari tepung beras melalui artikel ini → Mudah, Ini Cara Membuat Masker Beras untuk Wajah Bersinar

11. Menurunkan risiko penyakit celiac

Tepung beras menjadi salah satu jenis tepung yang bebas gluten. Biasanya, gluten banyak dalam gandum. 

Bagi pengidap celiac, mengonsumsi tepung ini bisa menurunkan risiko gejala celiac. Bahkan, pengonsumsiannya juga tidak memicu risiko penyakit tersebut.

Itulah pembahasan mengenai kandungan nutrisi dan manfaat tepung beras untuk kesehatan. Meski bermanfaat, penting untuk mengonsumsi berbagai variasi makanan sehat lainnya, agar asupan nutrisi kamu seimbang.

Jangan lupa juga tambahkan produk kesehatan berkualitas yang bisa kamu dapatkan di Halodoc. Klik gambar berikut untuk memesannya sekarang:

Referensi:

Healthline. Diakses pada 2022. Is Rice Flour Really Good for Your Skin?

Style Craze. Diakses pada 2022. Rice Flour For Skin: Benefits And How To Use It.

Dr. Axe. Diakses pada 2023. Is Rice Flour Good for You? Pros & Cons of Rice Flour Nutrition.

Healthwire. Diakses pada 2023. 7 Potential Health Benefits of Rice Flour to Know About.

Live Strong. Diakses pada 2023. What Are the Health Benefits of Rice Flour?

Medicina Cutanea Ibero-Latino-Americana. Diakses pada 2023. Polymorphic Light Dermatitis. Photobiology and Photoprotection.

Journal of Cutaneous and Aesthetic Surgery. Diakses pada 2023. Comparative Study of 35% Glycolic Acid, 20% Salicylic–10% Mandelic Acid, and Phytic Acid Combination Peels in the Treatment of Active Acne and Postacne Pigmentation.

Nutrition Stripped. Diakses pada 2023. Rice Flour.