Halodoc, Jakarta – Penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD), merupakan kondisi ketika isi lambung naik kembali ke jalur makanan (kerongkongan).

Untuk menghindari hal tersebut, pengidap asam lambung harus tahu betul cara mengatur jadwal makan, menghindari makanan pantangan, serta hanya mengonsumsi makanan yang direkomendasikan.

Sebab bagi pengidap asam lambung, mengonsumsi makanan tertentu justru dapat memperburuk gejala. Misalnya saja, makanan dengan kandungan rempah-rempah, makanan asam dan pedas, serta minuman bersoda. 

Sebaliknya, mereka disarankan menjalani pola makan dengan mengonsumsi makanan yang direkomendasikan oleh dokter. Apa saja kira-kira? Simak informasi selengkapnya berikut ini!

Makanan yang Dapat Dikonsumsi Pengidap Penyakit Asam Lambung

Gejala penyakit asam lambung terjadi ketika asam lambung menyentuh kerongkongan, sehingga menyebabkan iritasi dan nyeri. 

Untuk mencegah dan mengatasinya, kamu dapat mengonsumsi makanan tertentu, seperti:

1. Sayuran

Secara alami, sayuran mengandung lemak dan gula dalam jumlah rendah. Pilihan sayuran yang aman untuk pengidap asam lambung yaitu brokoli, asparagus, kembang kol, sayuran hijau, kentang, dan mentimun.

Konsumsi sayuran secara rutin setiap harinya untuk menurunkan risiko asam lambung. Kamu bisa mengolah sayuran tersebut dengan cara direbus, dikukus, atau ditumis dengan bahan makanan sehat lainnya. 

Ada beberapa obat-obatan yang bisa kamu konsumsi ketika gejala GERD kambuh. Baca selengkapnya di artikel ini: “Obat Asam Lambung Naik yang Mudah Ditemukan di Apotek”.

Obat-obatan untuk mengatasi asam lambung bisa kamu dapatkan dengan mudah di Toko Kesehatan Halodoc. 

2. Jahe

Berikutnya kamu disarankan mengonsumsi jahe, karena memiliki sifat antiradang alami. Rempah yang populer sebagai bahan alami pengobatan ini, bisa bantu kamu mengatasi sakit maag dan masalah pencernaan lainnya. 

Untuk mengonsumsinya, kamu bisa tambahkan parutan atau irisan jahe ke dalam menu makanan sehari-hari. 

3. Oatmeal

Oatmeal merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi untuk sarapan. Makanan ini mengandung gandum utuh, yang sekaligus menjadi sumber serat baik bagi tubuh.

Mengonsumsi makanan yang mengandung serat dapat mengatasi gejala asam lambung naik. 

Tak hanya oatmeal, kamu juga bisa mengonsumsi gandum dalam bentuk makanan lainnya seperti roti gandum dan nasi gandum. 

4. Buah non-sitrus

Jika kamu mengidap asam lambung, sebaiknya hindari buah dengan rasa asam seperti jeruk (citrus). Sebab buah ini dapat memicu peningkatan asam lambung, yang kemudian membuat tubuh tidak nyaman. 

Sebaliknya, pilihlah buah non-sitrus seperti melon, pisang, apel, pir, yang bisa membuat lambung nyaman. 

5. Daging tanpa lemak dan makanan laut

Makanan untuk pengidap asam lambung berikutnya yaitu daging tanpa lemak, ayam, ikan, dan makanan laut lainnya. Makanan-makanan ini bisa bantu mengurangi gejala asam lambung naik. 

Kamu bisa mengolah makanan tersebut dengan cara dipanggang atau direbus. Tapi, pastikan kamu memasaknya hingga matang, untuk mengurangi risiko kontaminasi bakteri, ya. 

6. Putih telur

Selanjutnya ada putih telur, yang bisa dikonsumsi oleh pengidap asam lambung. Di dalam putih telur terkandung protein bernama albumin, yang bisa membantu menenangkan lambung dan mengurangi produksi asam di lambung. 

Tapi, kamu diminta untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan ya. Sebab di dalam putih telur juga terkandung lemak yang tinggi dan serat yang rendah, sehingga bisa memicu konstipasi. 

Sebaiknya imbangi konsumsi putih telur dengan makanan sehat lainnya seperti sayuran, buah, serta penuhi kebutuhan cairan tubuh harian. 

7. Lemak sehat

Terakhir ada lemak sehat yang direkomendasikan untuk pengidap asam lambung. Ada beberapa sumber lemak sehat yang bisa kamu konsumsi seperti alpukat, kacang kenari, minyak zaitun, minyak wijen, hingga minyak bunga matahari. 

Tak hanya itu, pastikan juga kamu juga membatasi asupan lemak jenuh dan lemak trans, ya.

Jika kamu mengidap asam lambung, ketahuilah bahwa ada beberapa makanan dapat memicu gejala asam lambung naik, antara lain:

• Cokelat.
• Daun mint.
• Minuman berkarbonasi.
• Minuman asam, seperti jus jeruk dan kopi.
• Minuman atau makanan mengandung kafein. 
• Makanan asam, seperti saus tomat dan buah jeruk.
• Makanan pedas. 
• Alkohol. 

Meskipun gejala asam lambung bisa hilang dan muncul dengan sendirinya, ketahuilah bahwa ini merupakan masalah kronis. Karena itu, kamu perlu melakukan perubahan pola makan, serta gaya hidup agar terhindar dari perburukan kondisi. 

Selain itu, melakukan perawatan yang tepat juga dapat meningkatkan kualitas hidup pengidap asam lambung. 

Jika asam lambung sampai mengganggu aktivitas, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter di Halodoc. Chat dokter kapan saja dan di mana saja melalui aplikasi Halodoc. Yuk, download aplikasinya sekarang juga!

Referensi:

Johns Hopkins Medicine. Diakses pada 2024. GERD Diet: Foods That Help with Acid Reflux (Heartburn)

Healthline. Diakses pada 2024. Foods to Help Your Acid Reflux

Medical News Today. Diakses pada 2024. Foods to eat, and foods to avoid with GERD and acid reflux.