"Pola makan sehat bisa mengatasi dan mencegah penyakit. Salah satu penyakit yang bisa dihindari dengan penerapan pola makan sehat adalah varises esofagus, yaitu peradangan pada pembuluh darah di esofagus. Jika memiliki faktor risiko penyakit ini, disarankan untuk menghindari rokok, minuman beralkohol, serta makanan berlemak."

Halodoc, Jakarta – Pola makan sehat yang diterapkan bisa membantu mengatasi berbagai macam penyakit, termasuk varises esofagus. Bukan tanpa alasan, hal ini terjadi karena mengonsumsi makanan sehat nyatanya bisa membantu menjaga kesehatan hampir semua bagian tubuh, termasuk esophagus. Lantas, bagaimana pola makan sehat untuk mencegah penyakit ini? 

Varises esophagus adalah pembengkakan pembuluh darah yang abnormal pada esophagus. Biasanya, kondisi ini terjadi akibat adanya hipertensi portal. Kondisi ini meningkatkan tekanan pada pembuluh darah yang berfungsi mengalirkan darah dari sistem pencernaan menuju ke hati. Pembuluh darah ini dikenal juga dengan pembuluh vena porta. Gangguan pada bagian ini bisa dicegah, salah satunya dengan menerapkan pola makan sehat. 

Baca juga: Kebiasaan yang Ternyata Menjadi Pemicu Terkena Varises Esofagus

Tips Menerapkan Pola Makan Sehat 

Penyumbatan pada aliran darah akan meningkatkan tekanan darah pada vena porta. Hal ini menyebabkan terbendungnya aliran darah menuju vena porta salah satunya pada bagian esophagus. Kondisi ini yang menyebabkan varises atau pembengkakan pada esophagus. Gejala yang muncul akibat kondisi ini bisa menyakitkan dan mengganggu. 

Ada beberapa gejala yang bisa dialami ketika seseorang mengalami varises esophagus, seperti muntah, adanya darah dalam jumlah banyak yang keluar bersama dengan muntah, warna feses berwarna gelap dan berdarah, pusing yang berlebihan terkadang sampai mengakibatkan seseorang kehilangan kesadaran, munculnya gejala penyakit hati, seperti mata dan kulit yang menguning, muncul memar pada permukaan kulit, dan menumpuknya cairan pada bagian perut.

Maka dari itu, cara terbaik untuk mencegahnya adalah dengan menerapkan pola makan sehat, salah satunya dengan menghindari konsumsi minuman beralkohol serta aktif merokok. Sebab, kedua hal ini bisa meningkatkan risiko varises esofagus. Berikut ini saran pola makan sehat yang bisa diterapkan untuk membantu mencegah varises esofagus: 

1. Konsumsi Sayuran

Sayuran hijau seperti kale atau brokoli bisa menjaga organ hati tetap sehat. Kandungan sulfur dalam sayuran hijau disebut mampu mengurangi dan merawat hati dari racun-racun yang ada pada tubuh.

2. Hindari Alkohol

Setelah dikonsumsi, alkohol akan masuk dalam aliran darah. Alkohol ini dicerna oleh hati agar tidak membahayakan organ yang lain. Pada saat bersamaan, organ hati menjadi harus bekerja lebih berat, sehingga rentan mengalami kerusakan. 

3. Jauhi Makanan Berlemak

Banyak mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan lemak tinggi juga bisa meningkatkan risiko varises esophagus. Makanan berlemak tinggi bisa membuat kadar lemak dalam tubuh tidak stabil. Kadar lemak terlalu tinggi dalam tubuh bisa merusak hati yang menyebabkan varises esophagus. Selain itu, makanan berlemak tinggi juga menyebabkan seseorang mengalami kenaikan berat badan, salah satu faktor risiko varises esofagus.

Pemeriksaan untuk Diagnosis Varises Esofagus

Selain memperhatikan gejala yang muncul, varises esofagus juga bisa dideteksi dengan melakukan beberapa pemeriksaan, di antaranya: 

• Endoskopi

Melalui endoskopi dokter melihat kondisi esophagus. Selain itu, dokter dapat memastikan ada atau tidaknya perdarahan pada varises.

• Endoskopi Kapsul

Cara ini memiliki tujuan yang sama dengan endoskopi. Hanya saja, proses dan alatnya yang berbeda, yaitu dengan kapsul nirkabel yang memiliki kamera.

Baca juga: 5 Cara Mencegah Varises Esofagus yang Perlu Diketahui

• USG/MRI

Tes pencitraan ini dilakukan pada vena porta untuk melihat kondisi esophagus.

• Tes Darah

Tes ini digunakan untuk mengukur kadar sel darah merah dan memeriksa fungsi hati serta ginjal.

Selain menerapkan pola makan sehat, mencegah varises esofagus juga bisa dilakukan dengan menjaga kebugaran tubuh, salah satunya rutin mengonsumsi multivitamin. Biar lebih mudah, beli vitamin atau produk kesehatan di aplikasi Halodoc saja. Dengan layanan antar, pesanan akan dikirim segera ke rumah. Download aplikasi Halodoc di App Store atau Google Play! 

Referensi: 

Mayo Clinic. Diakses pada 2021. Esophageal Varices.

WebMD. Diakses pada 2021. Digestive Problems and Bleeding Varices.

Healthline. Diakses pada 2021. Bleeding Esophageal Varices.