Manfaat dan Kandungan Nutrisi dalam Semangka Kuning

4 menit
Ditinjau oleh  dr. Fadhli Rizal Makarim   03 November 2021

“Pernahkah kamu mengonsumsi buah semangka dengan daging yang berwarna kuning? Semangka kuning memiliki beragam kandungan nutrisi di dalamnya, seperti air, vitamin C, A, kalium, magnesium, serat, hingga protein. Dengan begitu, kebutuhan vitamin dan mineral dalam tubuh bisa terpenuhi dan menghindari kamu dari berbagai gangguan kesehatan.”

Manfaat dan Kandungan Nutrisi dalam Semangka KuningManfaat dan Kandungan Nutrisi dalam Semangka Kuning

Halodoc, Jakarta – Semangka adalah salah satu buah yang mudah ditemukan dan bisa dinikmati oleh masyarakat kapan saja. Uniknya, bukan hanya warna dagingnya yang merah, semangka juga memiliki buah dengan daging berwarna kuning. Lalu, apakah terdapat perbedaan dari kedua jenis semangka ini?

Faktanya, semangka kuning memiliki rasa lebih manis dibandingkan semangka merah. Selain itu, kedua jenis semangka ini memiliki sedikit perbedaan dalam kandungan nutrisinya. Yuk, simak ulasannya dalam artikel ini!

Baca juga: Mitos atau Fakta, Idap Diabetes Dilarang Makan Semangka?

Kandungan Nutrisi dalam Semangka Kuning

Sebelum mengetahui manfaat dari semangka kuning, kamu perlu mengetahui kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya. 

Semangka merah memiliki kandungan lycopene yang menyebabkan daging buah menjadi berwarna merah. Sedangkan, semangka kuning tidak memiliki kandungan lycopene sehingga tidak berwarna merah. 

Semangka kuning memiliki kandungan beta karoten yang menyebabkan daging buah berwarna kuning. Kandungan ini juga terdapat pada buah wortel yang membuat warnanya menjadi oren.

Selain itu, semangka kuning memiliki beragam kandungan vitamin dan mineral, seperti asam amino, vitamin C, vitamin A, kalium, magnesium, zinc, kalsium, serat, protein, dan niacin.

Itulah beberapa kandungan nutrisi dalam semangka kuning yang bisa kamu dapatkan. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi buah semangka kuning agar kebutuhan vitamin dan mineral dalam tubuh terpenuhi dengan baik.

Tentunya, kedua buah semangka sangat cocok dikonsumsi saat siang hari untuk menyegarkan tubuh, karena kandungan air yang tinggi pada kedua jenis semangka ini. Kandungan air pada semangka kuning sekitar 92 persen.

Semangka kuning juga memiliki rasa yang lebih manis dengan kulit yang tipis dibandingkan dengan semangka merah. 

Mau tahu cara mudah untuk membuat jus semangka yang menyegarkan? Baca di artikel ini: “Ini 3 Cara Membuat Jus Semangka Ala Rumahan yang Enak dan Segar“.

Manfaat Buah Semangka Kuning

Kandungan nutrisi dan mineral yang terdapat dalam buah semangka bisa membuat kamu merasakan berbagai manfaat. Berikut ini manfaat yang bisa kamu rasakan, yaitu:

  1. Tubuh Terhidrasi dengan Baik

Serupa dengan semangka merah, semangka kuning memiliki kandungan air yang tinggi. Kandungan air dalam semangka kuning membantu kamu memenuhi kebutuhan cairan tubuh setiap harinya. Dengan begitu, tubuh akan terhidrasi dengan baik.

  1. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Buah semangka kuning memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi dibandingkan dengan semangka merah. Hal ini membuat semangka kuning dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh dan menghindari kamu dari berbagai gangguan kesehatan.

  1. Menjaga Kesehatan Mata

Beta karoten adalah salah satu kandungan antioksidan pada semangka kuning yang baik untuk kesehatan mata. Jadi, rutin mengonsumsi semangka kuning dinilai bisa memenuhi kebutuhan beta karoten pada tubuh, sehingga kesehatan mata tetap optimal. 

Namun, tidak hanya mengonsumsi buah semangka kuning, kamu juga perlu melakukan gaya hidup sehat, seperti tidak terlalu lama menatap gadget, membaca dengan pencahayaan kurang, atau tidak higienis saat menggunakan softlens.

  1. Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut

Kandungan vitamin C dalam semangka kuning juga menjaga kesehatan gigi dan mulut tetap optimal. Vitamin C dinilai mampu mengatasi infeksi bakteri yang dapat menyebabkan peradangan pada area mulut serta gusi. 

Kandungan air pada semangka juga bisa menghindarkanmu dari kondisi mulut kering. Mulut kering yang tidak diatasi dengan baik dapat memicu karang gigi, gigi berlubang, hingga masalah gusi.

  1. Mencegah Konstipasi

Terpenuhinya kebutuhan cairan tubuh setiap hari membuat kamu terhindar dari gangguan pencernaan, seperti konstipasi. Buah semangka kuning menjadi salah satu buah yang bisa memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi buah semangka kuning sebagai makanan penutup setelah makan.

Baca juga: Inilah 6 Buah dengan Kandungan Air Tinggi

Itulah kandungan dan manfaat semangka kuning yang bisa kamu rasakan. Jika kamu sedang menjalani diet, kamu juga bisa mengonsumsi buah semangka kuning karena rendah kalori. Kalori dalam buah semangka kuning hanya sebanyak 46 kalori. 

Selain semangka kuning, kamu bisa bertanya langsung pada dokter atau ahli nutrisi melalui aplikasi Halodoc mengenai buah yang baik untuk dikonsumsi saat diet. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga melalui App Store atau Google Play!

This image has an empty alt attribute; its file name is HD-RANS-Banner-Web-Artikel_Spouse.jpg

Referensi:

Live Strong. Diakses pada 2021. Yellow Watermelon Nutritional Content.
Good Health All. Diakses pada 2021. 31 Amazing Benefits & Side Effects of Yellow Watermelon.
What About Watermelon. Diakses pada 2021. Yellow Watermelon vs Red Watermelon.
Illiana Watermelon. Diakses pada 2021. 8 Differences in the Benefits of Yellow and Red Watermelons for Health.

Mulai Rp50 Ribu! Bisa Konsultasi dengan Ahli seputar Kesehatan