Manfaat Besar Asam Amino yang Perlu Diketahui

Ditinjau oleh  dr. Rizal Fadli   25 Juli 2023
Manfaat Besar Asam Amino yang Perlu DiketahuiManfaat Besar Asam Amino yang Perlu Diketahui

Dikenal sebagai nutrisi yang bisa membantu membangun otot, asam amino masih punya banyak manfaat lainnya untuk kesehatan tubuh. Zat ini terdiri dari beberapa jenis yang masing-masing memainkan peran yang berbeda dalam tubuh.

Halodoc, Jakarta - Dari banyaknya zat yang dibutuhkan tubuh, asam amino termasuk yang tak boleh dilupakan. Apalagi bagi kamu yang sedang menjalani program pembentukan otot. 

Manfaat asam amino diyakini bisa membuat program kebugaran kamu berjalan sukses. Sebab, selain disiplin berlatih, mengonsumsi makanan kaya kandungan asam amino juga termasuk hal yang harus dilakukan. Sebenarnya, manfaat asam amino tak hanya istimewa bagi otot saja. Asam ini juga baik untuk fungsi otak, hormon pertumbuhan, serta pertumbuhan sel dan jaringan. Lebih jelasnya, yuk simak manfaat besar dari asam amino di sini.

Baca juga: Penting, Ini 5 Makanan Sumber Asam Amino Esensial


Manfaat Asam Amino untuk Kesehatan Tubuh

Mulai dari rambut sampai jantung, berikut manfaat asam amino untuk kesehatan tubuh:

1. Mencegah Kerontokan Rambut

Kerontokan rambut tidak hanya bisa dicegah oleh produk kecantikan saja, lho. Masalah rambut ini juga bisa dicegah dengan asam amino. Ya, salah satu manfaat asam amino adalah mencegah rambut rontok sekaligus menjaga kesehatan kulit dan kuku. Menurut penelitian dari Clinical and Experimental Dermatology, kerontokan rambut cukup erat kaitannya dengan kekurangan zat besi dan asupan lisin yang tidak optimal. Nah, lisin merupakan salah satu dari banyaknya jenis asam amino.

2. Meningkatkan Massa Otot

Manfaat asam amino juga dapat membuat otot kamu “tersenyum”. Kok bisa? Sebab, otot terbentuk dari protein yang terdiri dari berbagai macam asam amino. Semakin banyak otot terbentuk, semakin sedikit ruang untuk lemak dalam tubuh.

3. Memelihara Kesehatan Jantung

Menurut studi yang dipublikasikan dalam US National Library of Medicine, National Institutes of Health, asam amino baik untuk menjaga kesehatan jantung. Sebab, beberapa jenis asam amino diyakini dapat menjadi nutrisi penting untuk menjaga fungsi kardiovaskular. Kekurangan beberapa jenis asam amino dikaitkan dengan disfungi jantung.

4. Menjaga Keseimbangan Hormon dan Enzim

Kamu harus waspada jika kekurangan asam amino, karena bisa jadi hormon dan enzim dalam tubuhmu jadi kacau, terutama hormon keseimbangan. Manfaat asam amino lainnya adalah untuk melepaskan insulin, sehingga tingkat keseimbangan gula darah terjaga. Sementara itu, hormon pertumbuhan dapat meningkatkan perkembangan massa otot dan membantu proses pembakaran lemak dan energi, serta memperkuat tulang dan kolagen.

Baca juga: Manfaat Asam Amino Esensial untuk Ibu Hamil

5. Meningkatkan Stamina dan Daya Ingat

Makanan tinggi asam amino juga bisa menghindarkan kamu dari kelelahan. Di samping itu, manfaat asam amino juga bisa meningkatkan proses detoksifikasi amonia oleh hati. Alhasil, kesehatan tubuh kamu secara keseluruhan kian meningkat. Tak hanya itu, ia juga bisa menghindari depresi dan meningkatkan daya ingat.

Itulah 5 manfaat besar yang bisa didapatkan dari asam amino. Namun, perlu diketahui juga bahwa selain makanan tinggi asam amino, kamu perlu menyeimbangi pola makan sehatmu dengan makanan bernutrisi lainnya. Jangan lupa juga untuk banyak minum air putih dan istirahat yang cukup. Jika sakit, segera download aplikasi Halodoc untuk berkonsultasi dengan dokter, kapan dan di mana saja.


Ragam Jenis Asam Amino

Asam amino terdiri dari beragam jenis. Beberapa, di antaranya adalah asam amino kondisional, non esensial, dan esensial. Namun, tubuh tidak bisa memproduksi jenis asam amino esensial. Jadi alternatifnya, kamu perlu mengonsumsi makanan yang mengandung asam asam amino jenis ini. Nah, berikut ini jenis asam amino esensial dan sumbernya:

1. Leusin

Makanan, seperti rumput laut, tuna, kedelai, putih telur, dan ayam mengandung leusin. Asam amino jenis ini berperan penting dalam membentuk sepertiga jaringan otot rangka dalam tubuh.

2. Valin

Asam amino jenis ini bisa kamu temukan pada telur, rumput laut, selada air, kalkun, dan bayam.

3. Isoleusin

Jenis ini bisa kamu temukan pada putih telur. Selain itu, makanan, seperti domba, kalkun, kedelai, kepiting, ayam, juga menjadi sumber isoleusin yang tak kalah bagusnya. Sama, seperti leusin, isoleusin juga berperan dalam membentuk jaringan otot rangka tubuh.

4. Triptofan

Jenis asam amino yang satu ini bisa membuat tubuh rileks seketika. Kalau sedang merasa sedih, stres, atau tertekan, cobalah konsumsi makanan yang kaya triptofan. Sebab, triptofan bisa meningkatkan hormon serotonin di dalam otak yang akan memperbaiki mood. Kamu bisa mendapatkan triptofan dari kedelai, rumput laut, kalkun, putih telur, dada ayam, dan bayam.

 

Referensi:
International Journal of Clinical & Experimental Dermatology. Diakses pada 2021. Hair Loss Management
US National Library of Medicine, National Institute of Health. Diakses pada 2021. Chronic treatment with a tryptophan-rich protein hydrolysate improves emotional processing, mental energy levels and reaction time in middle-aged women.
Healthline. Diakses pada 2021. Essential Amino Acids: Definition, Benefits and Food Sources.