Kaya Antioksidan, Kenali 7 Manfaat Jus Mangga untuk Kesehatan
“Jus mangga menyimpan berbagai vitamin dan nutrisi penting yang baik untuk tubuh, sehingga mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.”
Artikel ini telah di-review oleh: dr. Caisar Dewi Maulina
DAFTAR ISI
- Kandungan Nutrisi pada Jus Mangga
- Manfaat Konsumsi Jus Mangga untuk Tubuh
- Resep Membuat Jus Mangga yang Sehat dan Lezat
Tahukah kamu bahwa jus mangga bukan hanya sekadar minuman lezat dan menyegarkan? Jus mangga nyatanya menyimpan banyak manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Kandungan vitamin C yang melimpah hingga antioksidan yang bermanfaat pada jus mangga, menjadikan jus ini pilihan yang tepat untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar setiap hari.
Buah tropis yang satu ini tak hanya segar untuk dinikmati, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, dan bahkan membantu menjaga berat badan ideal.
Mau tahu lebih jauh mengenai kandungan nutrisi dan manfaat jus mangga untuk kesehatan? Berikut ulasannya!
Kandungan Nutrisi pada Jus Mangga
Tak hanya lezat, jus mangga kaya akan berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi utama yang terdapat dalam jus mangga:
- Vitamin C: Jus mangga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, sekitar 60 mg vitamin C per 100 gram mangga, atau sekitar 100 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.
- Vitamin A: Segelas jus mangga dapat mengandung sekitar 1126 IU vitamin A (sekitar 37% dari kebutuhan harian).
- Serat: 1 cangkir jus mangga mengandung sekitar 2-3 gram serat.
- Kalium: Kalium pada jus mangga adalah 168 mg kalium per 100 gram mangga.
- Folat: Jus mangga adalah sumber folat yang baik. 100 gram mangga mengandung sekitar 43 mcg folat yang mencakup sekitar 11% dari kebutuhan harian.
- Vitamin E: Terdapat sekitar 0.9 mg vitamin E per 100 gram mangga.
- Karbohidrat dan gula alami: Kandungan gula alami yaitu fruktosa dan glukosa pada jus mangga dapat menjadi sumber energi instan bagi tubuh. Terdapat sekitar 14 gram karbohidrat per 100 gram mangga, termasuk 9 gram gula alami.
- Antioksidan: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mangga memiliki tingkat tinggi polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan alami.
- Air: Jus mangga juga mengandung air yang dapat membantu menjaga hidrasi tubuh. Sekitar 83 persen dari berat mangga terdiri dari air.
Kamu juga bisa membaca manfaat dari buah mangga di artikel berikut: 7 Fakta Kesehatan tentang Buah Mangga yang Wajib Diketahui.
Manfaat Konsumsi Jus Mangga untuk Tubuh
Konsumsi jus mangga dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jus mangga kaya akan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C pada jus mangga juga bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan.
2. Menjaga kesehatan mata
Jus mangga mengandung beta-karoten yang bermanfaat untuk kesehatan mata. Beta-karoten dapat membantu mencegah degenerasi makula dan katarak, serta menjaga penglihatan yang lebih baik terutama di malam hari.
Fakta Menarik Seputar Jus Mangga
1. Mangga sering disebut sebagai “Raja Buah” karena popularitasnya yang sangat tinggi di seluruh dunia.
2. Ada lebih dari 500 varietas mangga di seluruh dunia, masing-masing dengan rasa, warna, dan tekstur yang unik.
3. Mangga mengandung lebih banyak kalium dari pada pisang yang terkenal dengan kandungan kalium yang tinggi.
4. Mengandung lebih dari 20 jenis karotenoid, termasuk lutein dan zeaxanthin yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan kanker.
5. Membantu memperbaiki kulit yang rusak, mengurangi keriput, dan meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan.
3. Mendukung kesehatan pencernaan
Jus mangga mengandung serat yang membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga berperan dalam menyeimbangkan kadar gula darah dan kolesterol, serta mendukung kesehatan usus secara keseluruhan.
4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Kandungan kalium pada jus mangga berperan sangat penting dalam menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan mengatur tekanan darah. Mengonsumsi kalium dalam jumlah cukup dapat mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung.
5. Meningkatkan kesehatan kulit
Vitamin C adalah kandungan yang paling populer pada jus mangga. Vitamin C pada jus mangga tidak hanya membantu memperkuat kekebalan tubuh, tetapi juga berperan dalam produksi kolagen yang penting untuk menjaga kulit tetap kencang dan elastis.
Penuhi kebutuhan vitamin C dengan konsumsi suplemennya, Ini 11 Rekomendasi Vitamin C yang Bagus dan Mudah Didapatkan.
6. Membantu menurunkan berat badan
Jus mangga dapat mendukung program penurunan berat badan berkat kandungan serat di dalamnya. Serat dapat membuat tubuh merasakenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebih.
Ketahui juga jumlah Kalori Buah Mangga untuk Bantu Turunkan Berat Badan.
7. Melindungi tubuh dari peradangan
Jus mangga kaya akan antioksidan seperti mangiferin yang telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi. Mangiferin membantu mengurangi peradangan dalam tubuh yang dapat berkontribusi pada pencegah penyakit kronis seperti diabetes, arthritis, dan penyakit jantung.
Selain itu, jus mangga memiliki kandungan polifenol yang dapat melindungi hati dari kerusakan oksidatif dan peradangan. Tak hanya itu, jus mangga juga mengandung serat yang dapat meningkatkan pembuangan limbah dari tubuh.
Resep Membuat Jus Mangga Sehat dan Lezat
Tak perlu khawatir, bagi kamu yang sedang ingin mengonsumsi jus mangga, kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat jus mangga sehat dan lezat:
1. Resep jus mangga original
Resep yang satu ini adalah resep sederhana yang hanya membutuhkan bahan mangga sebagai bahan utamanya.
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga matang.
- ½ cangkir air kelapa muda (opsional, bisa diganti dengan air).
- 1-2 sendok makan madu alami (opsional, untuk pemanis alami).
- Es batu secukupnya.
- Yoghurt plain atau susu (opsional, untuk menambah tekstur creamy).
Cara membuat:
- Potong daging buah mangga menjadi potongan-potongan kecil.
- Masukan potongan mangga ke dalam blender, tambahkan air kelapa muda atau air biasa, madu, es batu, dan yoghurt atau susu.
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Sesuaikan tingkat kekentalan jus sesuai selera.
- Tuangkan jus mangga ke dalam gelas saji.
- Tambahkan irisan buah mangga untuk tampilan yang lebih menarik.
- Jus mangga sehat siap untuk dinikmati.
2. Resep jus mangga pisang
Berikut ini adalah ide olahan jus mangga bagi kamu yang suka mencoba variasi rasa baru yang unik. Kombinasi mangga dan pisang bisa memberikan rasa manis alami yang creamy.
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga matang.
- 1 buah pisang matang.
- ½ cangkir air.
- 1 sendok teh madu atau gula.
- Es batu secukupnya.
Cara membuat:
- Kupas kulit mangga dan ambil daging buah lalu potong menjadi potongan-potongan kecil.
- Kupas pisang dan potong menjadi beberapa bagian.
- Masukan potongan mangga dan pisang, madu atau gula, es batu, dan air secukupnya ke dalam blender.
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Kamu bisa sesuaikan tingkat kekentalan jus sesuai selera.
- Tuangkan jus mangga pisang ke dalam gelas saji.
- Jus mangga pisang yang kaya akan nutrisi siap untuk dinikmati!
Itulah beragam informasi yang perlu kamu ketahui terkait jus mangga. Jika masih memiliki pertanyaan seputar pola makan sehat atau keluhan kesehatan, kamu bisa bertanya langsung dengan dokter spesialis gizi di Halodoc.
Penuhi juga kebutuhan vitamin dan nutrisi penting bagi tubuh dengan konsumsi suplemen kesehatan yang bisa kamu dapatkan di Toko Kesehatan Halodoc.