Ini Manfaat Konsumsi Oats Setiap Hari untuk Kesehatan
“Oats merupakan salah satu makanan yang sehat dan mengenyangkan. Itu sebabnya, oats bisa kamu konsumsi setiap hari untuk mendapatkan khasiat kesehatannya.”
DAFTAR ISI
Halodoc, Jakarta – Oats adalah salah satu makanan yang semakin populer di kalangan masyarakat yang peduli akan kesehatan. Terkenal sebagai sumber karbohidrat kompleks, oats menyediakan energi yang stabil bagi tubuh dan merupakan pilihan sarapan yang ideal.
Kandungan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan di dalam oats menjadikannya makanan yang sangat bergizi. Tidak hanya itu, oats juga dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan makanan lain seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau yogurt, sehingga menambah variasi kelezatannya.
Manfaat Konsumsi Oats Setiap Hari
Oats memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Di dalamnya terdapat berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin B1, B3, B5, dan B6, serta folat, fosfor, magnesium, zat besi, seng, kalsium, kalium, dan mangan.
Selain itu, oats juga mengandung protein dan karbohidrat kompleks yang dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi utama. Sebenarnya, oats tidak hanya cocok dinikmati sebagai menu sarapan, namun juga bisa menjadi pilihan sehat untuk makan siang maupun makan malam.
Bahkan, mengonsumsi oats setiap hari dapat memberikan manfaat kesehatan yang berkelanjutan. Berikut beberapa alasan mengapa oats baik dikonsumsi setiap hari:
1. Mengandung Serat Beta-Glucan yang Unik
Oats mengandung serat khusus yang dikenal sebagai beta-glucan. Serat ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Beta-glucan mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL), serta membantu melancarkan buang air besar (BAB) dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat ini juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, yang berkontribusi pada kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
2. Membantu Menjaga Berat Badan
Menurut penelitian, mengonsumsi makanan tinggi serat seperti oats dapat membantu mengendalikan berat badan.
Serat dan protein yang terkandung dalam oats dicerna secara perlahan oleh tubuh, sehingga memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
Hal ini mencegah keinginan untuk makan berlebihan atau ngemil di antara waktu makan. Itulah alasan yang membuat oats bisa membantu menjaga berat badan tetap ideal.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Oats juga kaya akan antioksidan yang dapat menurunkan tekanan darah. Antioksidan ini bekerja dengan meningkatkan produksi oksida nitrat, yang membantu melebarkan pembuluh darah.
Dengan pembuluh darah yang lebih lebar, tekanan darah menurun, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar dan risiko hipertensi dapat dikurangi.
Jangan sampai salah, Kenali Perbedaan Oat dan Gandum, Mirip tapi Tak Sama.
4. Baik untuk Pengidap Diabetes
Meskipun oats mengandung karbohidrat, biji-bijian ini memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya, oats dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil setelah dikonsumsi.
Hal ini membuat oats menjadi pilihan makanan yang baik bagi pengidap diabetes, karena tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang berbahaya.
Nah, Ketahui Kalori Oatmeal yang Tepat untuk Pengganti Nasi berikut ini.
5. Perhatian Bagi Pengidap Penyakit Celiac
Secara alami, oats tidak mengandung gluten. Namun, ada risiko terpapar gluten selama proses panen atau pengolahan jika dilakukan dengan peralatan yang juga digunakan untuk biji-bijian yang mengandung gluten.
Bagi pengidap penyakit celiac atau alergi terhadap gluten, penting untuk memilih produk oats yang telah mendapatkan sertifikasi bebas gluten.
Itulah berbagai manfaat mengonsumsi oats setiap hari. Jika kamu tertarik untuk menjadikannya sebagai bagian dari menu harian, oats dapat diolah menjadi berbagai variasi makanan yang lezat dan bergizi.
Misalnya, kamu bisa membuat bubur oatmeal dengan menambahkan air panas atau susu, serta menambahkan potongan buah-buahan seperti pisang atau apel.
Selain itu, kamu juga bisa mengombinasikan oats dengan yoghurt, madu, serta kacang-kacangan seperti almond dan mete untuk mendapatkan sarapan yang lebih kaya gizi dan nikmat.
Hubungi ahli gizi di Halodoc untuk mengetahui varian oats lain yang lezat nan sehat. Tunggu apa lagi? Pakai Halodoc sekarang juga!
Referensi:
Healthline. Diakses pada 2024. Oatmeal: Nutrition, Benefits, Types, Toppings.
WebMD. Diakses pada 2024. The Benefits of Oatmeal.
Berlangganan Artikel Halodoc
Topik Terkini
Mulai Rp50 Ribu! Bisa Konsultasi dengan Ahli seputar Kesehatan