Halodoc, Jakarta – Bawang putih mengandung senyawa allicin. Senyawa ini efektif menurunkan risiko dan menurunkan intensitas gejala kanker, termasuk kanker payudara, kanker usus besar, kanker paru serta kanker pankreas.

Tak hanya kanker, senyawa allicin juga efektif menurunkan tekanan darah. Fungsinya dibantu oleh polisulfida yang bekerja dengan melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah berjalan lebih lancar.

Selain itu, bawang putih juga mampu menjaga kesehatan organ jantung dan otak, mengatasi jerawat, mencegah rambut rontok serta melawan radang pilek dan batuk.

Khasiat Bawang Putih Bagi Tubuh

Dalam satu siung bawang putih mengandung asupan baik berupa:

• Kalori sebanyak 4 kilo kalori.
• Karbohidrat sebanyak 1 gram.
• Protein sebanyak 0.2 gram.
• Serat sebanyak 0.1 gram.
• Mangan sebanyak 0.1 miligram.
• Vitamin C sebanyak 0.9 miligram.
• Kalsium sebanyak 5.4 miligram.
• Selenium sebanyak 0.4 mikrogram.
• Antioksidan seperti allicin, polisulfida, flavonoid, oligosakarida dan asam amino.

Khasiat bawang putih berasal dari kandungan baik yang disebutkan di atas. Adapun manfaatnya bagi tubuh, antara lain:

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Bawang putih efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dengan mencegah terbentuknya enzim pada organ hati. Enzim ini menjadi penyebab meningkatnya kadar kolesterol dalam tubuh.

Kandungan senyawa diallyl trisulfide dalam bawang putih juga dapat membantu melindungi jantung pada pengidap serangan jantung atau gagal jantung. Dengan begitu, kesehatan jantung pada pengidap tersebut bisa terjaga dengan baik.

2. Menjaga Kesehatan Otak

Bawang putih memiliki kandungan antioksidan efektif mencegah masalah pada otak seperti Alzheimer dan demensia. Kedua penyakit tersebut disebabkan oleh stres oksidatif akibat paparan radikal bebas.

Dengan rutin mengonsumsi bawang putih, bahan alami ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol yang bisa mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia di masa depan.

3. Mengatasi Jerawat

Jerawat menjadi salah satu masalah kulit yang paling sering dialami dan bisa mengganggu penampilan seseorang. Allicin dalam bawang putih dapat membantu membunuh bakteri penyebab peradangan jerawat. 

Selain itu, kandungan sulfat dapat membantu menghilangkan bekas jerawat membandel dan mencegah kekambuhannya di kemudian hari. Dengan bawang putih, masalah jerawat bisa diatasi dengan langkah mudah.

Caranya bisa dilakukan dengan menumbuk 3 hingga 4 siung bawah putih. Lalu oleskan bawang putih ke area tubuh yang berjerawat. Diamkan selama beberapa menit dan bilas wajah dengan menggunakan air.

4. Mengatasi Rambut Rontok

Bawang putih mengandung sulfur yang termasuk ke dalam salah satu zat pembangun keratin. Kandungan ini dapat membantu memperkuat dan mendorong pertumbuhan rambut di kulit kepala. 

Untuk mendapatkan manfaatnya, kamu bisa menyiapkan 8 siung bawang putih dan 1 sendok makan madu. Hancurkan bawang putih, lalu ambil sarinya. Tambahkan madu dan campur kedua bahan tersebut.

Oleskan campuran bahan ke kulit kepala sembari memijatnya secara perlahan. Diamkan selama 20 menit. Kemudian bilas dan cuci rambut menggunakan sampo. Untuk hasil yang maksimal, gunakan 2 hingga 3 kali seminggu.

Jika kamu mengalami keluhan berupa reaksi alergi setelah mengonsumsi atau menggunakan bawang putih, segera hentikan penggunaan dan tanya dokter terkait dengan langkah penanganannya.

Jika kamu membutuhkan informasi lain seputar kesehatan, gaya hidup dan pola hidup sehat lainnya, silakan download Halodoc sekarang juga!

Referensi:

Healthline. Diakses pada 2022. 11 Proven Health Benefits of Garlic.

Everyday Health. Diakses pada 2022. 7 Potential Benefits of Adding Garlic to Your Recipes and Meals.