Halodoc, Jakarta – Waktu berbuka adalah momen yang paling dinanti setiap Muslim yang menjalani puasa. Hidangan pertama yang biasa disantap saat berbuka adalah takjil. Namun, penting untuk memilih menu takjil sehat agar kesehatan tubuh tetap terjaga.

Dari segi agama, disunahkan untuk mengonsumsi makanan manis terlebih dahulu saat berbuka. Tujuannya adalah untuk mengisi kembali energi tubuh dengan cepat, setelah seharian berpuasa.

Namun, makanan manis yang dipilih sebaiknya tidak sembarangan. Pertimbangkan juga nilai gizinya. Yuk simak beberapa ide menu takjil sehat berikut ini!

Pilihan Menu Takjil Sehat untuk Buka Puasa

Memilih menu takjil sehat sangat penting agar kondisi tubuh tetap prima selama bulan Ramadan. Berikut ini beberapa pilihannya:

1. Kurma

Kurma adalah buah yang kaya akan gula, karbohidrat, serat, dan antioksidan alami. Kandungan gula yang tinggi membuat buah ini mampu mengisi energi tubuh dengan cepat.

2. Bubur Kacang Hijau

Menu takjil sehat selanjutnya adalah bubur kacang hijau. Menu satu ini mengandung berbagai jenis mineral yang penting untuk tubuh, seperti folat, zinc, potasium, mangan, dan magnesium.

Selain itu, kacang hijau juga mengandung protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, dan banyak nutrisi lainnya. Kacang-kacangan ini juga sumber antioksidan, yang bisa berfungsi sebagai antiinflamasi, antitumor, dan juga mampu mengakomodasi proses metabolisme lemak tubuh dengan baik.

3. Es Buah

Selain kurma, menu takjil khas di Indonesia yang tentunya sehat adalah es buah. Berbagai kandungan vitamin dan mineral dalam aneka buah-buahan yang digunakan dapat membantu menutrisi tubuh agar tetap sehat.

Saat ingin mengonsumsi es buah, sebaiknya pakai satu jenis pemanis saja, seperti sirup atau gula pasir cair. Kalau ingin lebih sehat, kamu bisa mencampurkan madu, perasan lemon, dan sedikit susu sebagai kuahnya.

4. Jus atau Smoothie

Selain es buah, jus atau smoothies juga bisa menjadi menu takjil sehat. Kalau memilih menu jus, akan lebih baik kalau kamu mengurangi takaran gulanya. Sementara itu, untuk menu smoothie sehat, kamu bisa memilih yoghurt yang rendah lemak. Jangan khawatir lapar, karena smoothie mengandung kalori yang mampu untuk memenuhi asupan harian tubuh.

5. Puding Buah

Biasanya, camilan yang wajib ada saat berbuka adalah gorengan. Namun, makanan ini tidak baik dikonsumsi tubuh, karena tinggi kalori dan lemak yang memicu munculnya penyakit serius seperti diabetes atau hipertensi.

Mulai sekarang, coba kamu ganti konsumsi gorengan dengan puding buah. Pastikan gula yang kamu pakai untuk membuat puding tidak terlalu banyak, ya. Selain itu, supaya lebih sehat, buatlah saus puding dari susu rendah lemak.

6. Kolak

Menu takjil yang satu ini juga sangat identik dengan bulan Ramadan bagi orang Indonesia. Cara membuatnya pun mudah. Hanya perlu mencampurkan ubi, pisang, singkong, biji salak, labu, dan masih banyak lagi, lalu masak dengan santan dan gula merah.

Rasa manis gula dan gurih santan pada penganan ini membuat dahaga selama berpuasa hilang seketika. Tak hanya itu, bahan-bahannya pun kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Ubi kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Selain itu, ubi juga menjadi sumber karbohidrat alternatif yang baik untuk pengidap diabetes. Jika menggunakan singkong, umbi ini juga kaya akan vitamin C dan asam folat yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh.

Itulah beberapa pilihan menu takjil sehat untuk berbuka puasa yang bisa kamu coba. Meski sehat, jangan sampai kamu makan berlebihan, ya. Mengonsumsi makanan manis berlebihan bisa memicu kenaikan berat badan dan berbagai masalah kesehatan lain.

Menyantap takjil sebaiknya hanya secukupnya. Sebab, kamu juga perlu makan variasi makanan sehat lainnya. Terlalu kenyang saat berbuka juga dapat mengganggu kenyamanan beribadah.

Jika kamu mengalami keluhan kesehatan selama berpuasa, download Halodoc saja untuk bicara pada dokter tepercaya yang siap bantu kamu.

Referensi:

Health X Change. Diakses pada 2022. Ramadan Fasting: What to Eat During Iftar.

Delish. Diakses pada 2022. A British Pakistani Muslim’s Definitive List Of The Best Foods To Eat At Iftar.

BBC Good Food. Diakses pada 2022. The Health Benefits Of Dates.

Very Well Fit. Diakses pada 2022. Mung Beans: Nutrition Facts and Health Benefits.

Organic Facts. Diakses pada 2022. 5 Incredible Benefits of Fruits.

WebMD. Diakses pada 2022. Health Benefits of Sweet Potatoes.