Halodoc, Jakarta – Sarapan adalah waktu makan paling penting dalam satu hari. Terutama bagi tumbuh kembang anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Maka dari itu, penting untuk memastikan Si Kecil mendapat makanan terbaik yang dapat memenuhi kebutuhan gizi harian tubuhnya.

Selain itu, perlu diketahui bahwa menu sarapan yang disantap ternyata juga dapat memengaruhi mood dan semangat anak dalam menjalani hari. Apalagi di masa setelah liburan sekolah, tak jarang anak-anak masih merasa enggan untuk kembali bersekolah. 

Nah, biar anak tetap sehat dan bersemangat saat kembali sekolah, pastikan ibu menyiapkan makanan sehat bergizi tinggi sebagai pilihan menu sarapan. Nah, kira-kira apa saja ya makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai pilihan? Yuk, simak informasinya di sini! 

Rekomendasi Pilihan Menu Sarapan 

Berikut beberapa pilihan menu sarapan sehat yang dapat ibu berikan kepada Si Kecil untuk hari pertama sekolah, antara lain: 

1. Susu

Salah satu menu sarapan yang tak boleh dilewatkan untuk Si Kecil adalah susu atau produk susu lain seperti yoghurt. Sebab produk susu merupakan sumber protein, kalium, kalsium dan vitamin D terbaik. Semua zat tersebut merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak.

Zat gizi seperti kalsium, protein dan vitamin adalah asupan yang penting bagi anak dan remaja yang masih berada dalam masa pertumbuhan. Dengan memenuhi kecukupan akan zat gizi tersebut, maka tubuh akan memiliki cukup “bahan bakar” termasuk untuk perkembangan jaringan otak.

Selain itu, kalsium juga memegang peran penting untuk membantu perkembangan tulang. Kalsium membuat tulang menjadi lebih padat dan tidak mudah keropos. Maka, penting untuk mengonsumsi susu sejak dini agar tubuh dan tulang dapat tumbuh dengan sehat dan kuat.

2. Telur dan kacang-kacangan

Memasukkan telur ke dalam menu sarapan anak bisa berdampak baik bagi kecerdasannya. Pasalnya kandungan kolin yang terdapat dalam setiap butir telur adalah penunjang perkembangan sel-sel batang memori pada otak.

Selain telur, kandungan kolin juga bisa ditemukan pada berbagai jenis kacang-kacangan. Rutin mengonsumsi makanan yang banyak mengandung zat gizi kolin disebut mampu meningkatkan produksi sel induk memori yang berarti juga meningkatkan fungsi serta kemampuan berpikir anak.

3. Sayur dan buah

Agar lebih sehat, sertakan sayur dan buah-buahan dalam menu sarapan anak. Rutin mengonsumsi sayuran dan buah telah terbukti baik bagi tubuh dan dapat membuat seseorang lebih sehat. Salah satu sayuran hijau yang baik untuk dikonsumsi adalah bayam. Bayam banyak mengandung omega 3 yang baik jika dikonsumsi. Tak hanya itu, omega 3 juga dapat mengurangi risiko berbagai penyakit seperti jantung dan stroke.

4. Ikan salmon

Ikan salmon adalah jenis makanan yang dapat membantu perkembangan otak. Salmon mengandung asam lemak omega 3 seperti DHA dan EPA yang sangat penting untuk perkembangan otak.

Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa ada kaitan antara kebiasaan makan ikan dengan kemampuan otak. Orang yang rutin mengonsumsi ikan, terutama ikan salmon, disebut memiliki kemampuan mengingat dan memori yang lebih tajam dibandingkan yang tidak mengonsumsi ikan sama sekali.

5. Oatmeal 

Makanan yang satu dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan makanan untuk menu sarapan anak. Sebab, oatmeal kaya akan serat dan protein, tetapi rendah akan lemak. Menariknya lagi, makanan ini  juga diperkaya dengan berbagai nutrisi penting lainnya. Salah satunya mineral seperti zat besi, seng, dan magnesium dalam jumlah yang tinggi. Jika ibu ingin menyajikan oatmeal kepada Si Kecil, ibu bisa memadukannya dengan buah seperti stroberi atau pisang. 

6. Tomat

Ibu bisa menyisipkan beberapa iris tomat pada piring sarapan anak. Meski sedikit, tomat menyimpan segudang manfaat yang baik bagi tubuh. Tomat banyak mengandung vitamin C dan likopen yang penting untuk penyerapan zat besi pada anak.

Anak yang memiliki cukup zat besi dalam tubuh akan terhindar dari serangan anemia alias kurang darah merah. Selain itu, tomat juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi dan membuat anak lebih sehat.

Itulah rekomendasi beberapa menu sarapan sehat yang cocok diberikan untuk anak pada hari pertama sekolah. Mulai dari susu, telur dan kacang-kacangan, sayur dan buah, ikan salmon, hingga tomat. Penting untuk memastikan makanan yang dikonsumsi Si Kecil menyehatkan atau tidak. Sebab, asupan nutrisi penting sangatlah dibutuhkan dalam menunjang pertumbuhan Si Kecil. 

Selain konsumsi makanan sehat, ibu juga dapat memberikan suplemen atau vitamin kesehatan untuk sang buah hati. Jika ibu membutuhkannya, ibu bisa cek kebutuhan vitamin dan suplemen melalui aplikasi Halodoc. Tentunya tanpa perlu keluar rumah atau mengantre lama di apotek. Jadi tunggu apa lagi? Yuk, download Halodoc sekarang juga! 

Referensi: 

Kids Health. Diakses pada 2022. Breakfast. 

Healthline. Diakses pada 2022. 25 Healthy Breakfast Ideas for Kids.

Halodoc. Diakses pada 2022. 6 Makanan Sehat Agar Si Kecil Semangat Setiap Pagi.