5 Jenis Ikan Laut Penuh Nutrisi yang Rasanya Lezat
“Ikan laut adalah salah satu sumber nutrisi terbaik karena mereka mengandung protein, asam lemak omega-3, zat besi, niasin, fosfor dan vitamin D serta B12. Beberapa jenis ikan yang bisa dikonsumsi, termasuk ikan makarel, tuna, tongkol, kakap merah, kakap putih, dan cakalang.”
Halodoc, Jakarta – Ikan laut seperti ikan makarel, tuna, tongkol, dan sebagainya adalah contoh lauk yang paling sehat. Sebab, di dalamnya mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, asam lemak omega-3, zat besi, niasin, fosfor dan vitamin D serta B12.
Ikan laut juga mengandung yodium mencapai 83 mikrogram per 100 gram. Karena kandungan tersebut, ikan laut efektif mencegah penyakit akibat kekurangan asupan yodium, seperti penyakit gondok.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari ikan laut, kamu bisa mengonsumsi 2-3 kali dalam seminggu.
Jenis Ikan Laut yang Penuh Nutrisi
Berikut ini adalah beberapa ikan laut penuh nutrisi yang bisa kamu coba:
1. Ikan Makarel
Dalam 100 gram ikan makarel mengandung:
- Air sebanyak 65.73 gram.
- Kalori sebanyak 189 kkal.
- Protein sebanyak 19.08 gram.
- Lemak sebanyak 11.91 gram.
- Kalsium sebanyak 16 miligram.
- Zat besi sebanyak 1.48 miligram.
- Kalium sebanyak 344 miligram.
- Fosfor sebanyak 187 miligram.
Beberapa kandungan tersebut dapat meningkatkan kesehatan organ jantung, meningkatkan fungsi otak, menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, mencegah anemia dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Sementara itu, untuk kamu yang kadar kolesterolnya cenderung tinggi, Ini 7 Rekomendasi Obat Kolesterol yang Ampuh.
2. Ikan Tuna
Dalam 85 gram ikan tuna mengandung:
- Kalori sebanyak 100 kkal.
- Vitamin D sebanyak 6 persen dari total kebutuhan harian.
- Lemak sebanyak 5 gram.
- Vitamin B6 sebanyak 6 persen dari total kebutuhan harian
- Natrium sebanyak 290 miligram.
- Protein sebanyak 22 gram.
- Vitamin B12 sebanyak 15 persen dari total kebutuhan harian.
Beberapa kandungan tersebut dapat membantu membentuk sel darah merah dan mencegah anemia.
Ikan ini juga bisa menurunkan risiko sakit jantung di kemudian hari, mencegah gangguan penglihatan dan mencegah kanker.
3. Ikan Tongkol
Dalam 150 gram ikan tongkol mengandung:
- Kalori sebanyak 250 300 kkal.
- Protein sebanyak 25 gram.
- Lemak sebanyak 12,5 gram.
- Selenium sebanyak 50 mikrogram.
- Kalium sebanyak 400 miligram.
- Zat besi sebanyak 1.5 miligram.
- Kalsium sebanyak 15 miligram.
- Besi sebanyak 1.1 miligram.
Beberapa manfaat ikan tongkol, antara lain menurunkan berat badan, meningkatkan produksi sel darah merah pada ibu dan janin, serta meningkatkan kesehatan organ jantung, mata dan otak.
Jika ingin tahu lebih banyak manfaat ikan tongkol, kamu bisa baca artikel ini: Ini 4 Manfaat Ikan Tongkol dan Cara Tepat Mengolahnya.
4. Ikan Kakap
Dalam 100 gram ikan kakap merah mengandung:
- Air sebanyak 77 gram.
- Protein sebanyak 20 gram.
- Fosfor sebanyak 198 miligram.
- Kalsium sebanyak 32 miligram.
- Seng sebanyak 0.36 miligram.
- Zat besi sebanyak 0.18 miligram
Manfaat makan ikan laut ini, termasuk membantu mengontrol berat badan, mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah dan memperkuat kepadatan mineral tulang guna mencegah osteoporosis.
5. Ikan Cakalang
Dalam 100 gram ikan cakalang mengandung:
- Air sebanyak 56.9 gram.
- Energi sebanyak 204 kkal.
- Protein sebanyak 34.2 gram.
- Karbohidrat sebanyak 1.9 gram.
- Lemak sebanyak 5.6 gram.
- Natrium sebanyak 176 miligram.
- Vitamin A sebanyak 1.546 mikrogram.
- Fosfor sebanyak 399 miligram.
- Vitamin B1 sebanyak 0.53 miligram.
- Kalium sebanyak 588 miligram.
- Vitamin B2 sebanyak 0.07 miligram.
Kandungan baik di atas dapat membantu menurunkan tekanan darah dan detak jantung, mencegah anemia, mengurangi risiko demensia seiring pertambahan usia serta mencegah kematian mendadak akibat berhentinya fungsi organ jantung.
Itulah beberapa jenis ikan laut bernutrisi tinggi yang bisa kamu makan untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Nah, jika kamu sedang berusaha menurunkan berat badan, ada baiknya kamu mengetahui dulu berat badan yang ideal untukmu dengan menggunakan Kalkulator BMI.
Dengan begini kamu bisa menentukan strategi menurunkan berat badan yang lebih tepat.
Mau tahu juga manfaat ikan karper atau ikan mas untuk kesehatan tubuh? Baca di artikel ini: “Ini 7 Manfaat Ikan Karper untuk Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan“.
Namun, apabila kamu mengalami gangguan kesehatan setelah mengonsumsi ikan laut, sebaiknya tanyakan pada dokter di Halodoc.
Tunggu apa lagi? Yuk download Halodoc sekarang juga!
Referensi:
WebMD. Diakses pada 2023. What Are the Health Benefits of Mackerel?; What Are the Health Benefits of Red Snapper?
Mind Body Green. Diakses pada 2023. Is Tuna Good For You? Health Benefits, Risks & How To Consume It Safely.
Healthline. Diakses pada 2023. Anchovies: Nutrients, Benefits, Downsides, and More.
Berlangganan Artikel Halodoc
Topik Terkini
Mulai Rp50 Ribu! Bisa Konsultasi dengan Ahli seputar Kesehatan