Halodoc, Jakarta – Sayur yang bagus untuk ibu hamil harus yang memiliki banyak kandungan nutrisi. Termasuk serat, vitamin, dan mineral agar bisa mendukung kesehatan ibu dan janin dalam kandungan. 

Pola makan sehat yang kaya sayuran dapat membantu menghindari komplikasi kehamilan yang berbahaya. Seperti diabetes gestasional dan kekurangan nutrisi.

Makan sayuran juga membantu bayi mengembangkan berat lahir yang sehat, mengurangi risiko anemia, mengontrol tekanan darah, dan meningkatkan berat badan ibu yang sehat. 

Sayur yang Bagus untuk Ibu Hamil

Untuk mendukung kesehatan dan kecukupan nutrisi saat hamil, beberapa sayur ini perlu Ibu masukkan dalam menu sehat sehari-hari:

1. Sayuran Berdaun Hijau 

Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, bayam, kol, dan selada, sarat akan vitamin dan mineral penting untuk ibu dan bayinya. Berbagai sayuran tersebut kaya akan vitamin, seperti vitamin A, C, K, dan E, serta kalsium, zat besi, folat, dan serat. 

Folat atau vitamin B9 adalah vitamin yang sangat penting bagi ibu hamil. Vitamin ini dapat membantu mencegah cacat tabung saraf pada janin, terutama selama trimester pertama. 

2. Ubi Jalar 

Ubi jalar juga merupakan pilihan sayur yang bagus untuk ibu hamil. Sayuran akar ini mengandung banyak nutrisi penting, seperti vitamin A, potasium, magnesium, mangan, tembaga, besi, vitamin C, dan beberapa vitamin B. 

Konsumsi ubi jalar saat hamil dapat membantu mengendalikan kadar gula darah karena sifat pelepasannya yang lambat. Ini bagus untuk menurunkan risiko diabetes saat hamil. 

3. Mentimun 

Sayuran berair juga bermanfaat dan kaya manfaat. Mentimun adalah salah satunya. Mentimun sangat kaya akan air dan berfungsi membantu mencegah dehidrasi pada ibu hamil. 

Kulit mentimun juga merupakan sumber serat yang baik. Ini membantu menurunkan risiko sembelit dan wasir, yang merupakan masalah umum selama kehamilan.

4. Tomat 

Pilihan sayur lainnya yang bagus untuk ibu hamil adalah tomat. Sayuran ini merupakan sumber vitamin A dan C, dan juga mengandung nutrisi lain seperti karbohidrat, serat, asam folat dan protein, yang penting untuk ibu hamil. 

5. Terong

Terong adalah sayuran sehat, yang dapat meningkatkan perkembangan keseluruhan janin dalam kandungan. Sebab, sayuran ini mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin E dan A. Namun, pastikan untuk memakannya dalam jumlah sedang, ya. 

Berapa Banyak Sayuran yang Harus Ibu Hamil Makan?

Ibu hamil mungkin merasa lebih lapar dari biasanya, karena mereka juga memasok nutrisi ke janin. Oleh karena itu, ibu sebaiknya makan dalam porsi kecil tapi sering untuk menghindari rasa lapar. 

Sering makan dalam porsi kecil juga membantu meringankan masalah pencernaan, yang merupakan gejala umum selama kehamilan. Salah satu makanan yang bagus untuk ibu hamil adalah sayur.

Namun, berapa banyak, sih, sayuran yang perlu ibu hamil konsumsi? Anjuran umumnya adalah 2,5 hingga 3 cangkir (sekitar 500 gram) sayuran dalam sehari. Pastikan untuk mengimbangi asupan sayuran yang tinggi serat dengan minum yang cukup, ya. 

Selain mengonsumsi sayur yang bagus untuk ibu hamil, sangat penting juga untuk makan banyak variasi makanan bergizi lainnya secara seimbang. Dengan begitu, janin dalam kandungan bisa mendapat asupan yang cukup untuk tumbuh dan berkembang.

Kalau Ibu mengalami masalah kesehatan selama hamil, segera temui dokter. Agar mudah, Ibu juga bisa download Halodoc untuk membuat janji medis dan menjalani pemeriksaan yang Ibu butuhkan.

Referensi:

Firstcry Parenting. Diakses pada 2023. 8 Best Vegetables to Eat During Pregnancy.

Only My Health. Diakses pada 2023. 5 Best Fruits And Vegetables During Pregnancy.